Das Mittelalter war eine Zeit der Ritter, Burgen und natürlich deftiger Speisen, sofern man sie sich leisten konnte. Doch wie genau sah die Ernährung im Mittelalter eigentlich aus? Was aßen die Menschen im Alltag und zu besonderen Festen? Und gab es Unterschiede zwischen den Ständen? In diesem Blogbeitrag nehmen wir euch mit auf eine kulinarische… Weiterlesen Eine schmackhafte Reise durch die Küche des Mittelalters
